Explore

Resa

Resa

Vi äter mest hela tiden

25 augusti, 2017

 

Vilka dagar jag och Simme har här på Cypern. Vi äter frukost på vår balkong, tar moppen till öns finaste strand och på kvällen gör vi oss fina och går ut och äter.

 

Det finns verkligen inte mycket att klaga på när man är iväg såhär. Vi kommer på oss själva ibland med att klaga på saker och sedan skratta åt ilandsproblemen. Typiskt svenskar!

 

I förrgår satt vi i hamnen på vad som enligt internet var öns bästa restaurang. Den låg fint och vi satt och blickade ut över havet 🙂 Maten var helt okej, lite smaklös för vår smak. Men återigen, i-landsproblem som åtgärdas med lite salt.

 

Jag vet att man inte ska mata alla katter som springer runt på restaurangerna… Men jag har svårt att låta blinkar en sådan här söt krabat ligger bredvid bordet och kikar. Hur söt får man vara? Kan vara så att en räka slank ner när jag ätit färdigt…

 

Igår kväll var jag inte jättehungrig. Lite för mycket chips och drinkar hade åkt ner på balkongen innan vi gick ut. Så jag var sugen på en enkel Cesarsallad. Jag tog in bruchetta till också. Det var så jäkla gott! De är faktiskt duktigare på sallad än kött här om ni frågar mig.

Ikväll ska jag nog dock ta en god pasta… Såg att ett ställe hade laxpasta! Hur gott är inte det?

Resa

En update från Cypern

23 augusti, 2017

 

Hej på er! Förlåt att det stått tomt här någon dag nu, men internetet här på hotellet är kasst… Jag och Simon befinner oss iaf på Cypern!

 

Vi har det så himla härligt. Igår hyrde vi en moppe som vi ska ha fram till söndag. Eftersom vi är lite rastlösa vill vi inte ligga på en och samma strand varje dag. Planen är därför att åka runt till lite olika stränder. Igår var vi på Nissi beach och idag har vi varit på Fig tree bay. Där var det verkligen helt fantastiskt fint. Bilden ni ser ovan är från Fig tree bay, och ni ser ju hur klart vattnet är!

 

Här har vi legat idag. Vid stranden finns ett hak som gör helt otroligt god is-kaffe slush! Med andra ord, en och annan sådan slinker lätt ner i värmen 😉

 

Igår kväll var vi på en svinrolig karaokebar! Gäster fick gå upp och sjunga sina favoritlåtar. Det bjöds på allt från Frank Sinatra till Justin Bieber. Senare på kvällen blev det show med Michael Jackson. Under tiden hann vi få i oss både frozen margaritas, pina colada, mojito och GT.

 

Lite extra kul att jag och simon satt längst fram. När showen började stod det människor överallt utanför och ville kolla, haha. Väldigt rolig kväll iaf!

Resa

Ställen jag vill besöka i Cypern

18 augusti, 2017

På måndag åker jag och Simon till Cypern i en vecka! Det ska bli så himla skönt att åka iväg bara vi två. Cypern är ju känt för sitt fina vatten, och jag har spanat in de finaste stränderna som vi bara måste besöka.

Jag har varit i Cypern en gång innan när jag var väldigt liten. Med andra ord så kommer jag inte ihåg någonting haha. Jag vill verkligen att vi ska ta vara på denna resan och njuta till max av varje dag. Jag har därför listat lite ställen jag gärna vill besöka.

Well, of course måste vi besöka Fig Tree Bay. Det ska ju trots allt vara landets finaste strand. Jag är dock rädd för att det kommer vara en turistfälla… Att trängas bland två tusen turister är det värsta jag vet. Men ja, vi måste dit. Det ser ju helt drömmigt ut på bilderna.

Makronissos beach ligger ganska nära där vi bor (Aya Napa). Denna strand ska tydligen vara lite mer avgränsad och mindre. Perfekt om man vill vara lite för sig själva. Läste att det ska vara runt 50 solstolar och mer som en vik. Låter ju supermysigt.

Även Nissi beach är ju väldigt omtalat. Det ligger också ganska nära vårt boende. Sanden ska vara kritvit och vattnet kristallklart. Här lär det dock också krylla av turister. Men jag har inget emot att lägga mig lite ifrån alla andra 🙂

Det hade ju varit jättekul att hinna med en dagsutflykt. Jag vill gärna åka ut till Blue lagoon. Turkost vatten där du ser ner till havsbottnen och få chans att snorkla. Japp, det lär det ju bli 😉

Resa

Utflykt med fyrhjuling

10 juli, 2017

Halloj! Onsdag var vår sista hela dag i Kroatien, och den nyttjade vi väl. Vi hyrde fyrhjuling och åkte upp i bergen och beundrade utsikten. Vår husvärd hade dessutom fixat brunch och middag på ett jättemysigt ställe mitt ute i ingenstans.

I onsdags åkte vi över till ön Brac för att åka fyrhjuling. Vi åkte i cirka 30 minuter upp i bergen till en helt fantastisk utsikt. Sedan åkte vi vidare till något som såg ut som en hembygdsgård. Vår husvärd hade bokat allt åt oss i förväg, så när vi kom dit väntade ostbrickor på oss med hemgjord ost, lufttorkad skinka, oliver och deras egna vin. Det var helt magiskt gott.

Här är ett av husen som var på gården. Här grillade de långa grillspett, lamm och annat gott! Det var så himla mysigt med alla småstugor, och de berättade att de kunde ha fester här ibland med upp mot 300 gäster.

Vid den fantastiska utsikten! Man ser inte på bilden hur vackert det var. Någonting säger mig att det var 700m över havet, men kan vara helt fel haha! Fint var det i alla fall, och jädrar var skakis man var när man stod vid kanten.

Haha så himla snygga! Efter att vi ätit vår lilla brunch åkte i vidare till stranden för någon timma bad och sol. Dock var det så jädra mycket turister på den stranden, och jag är inget big fan av turister (hehe räknar ej mig själv som turre).

…Och så till det mest magiska på hela dagen! Vi åkte tillbaka till den lilla gården vid ungefär halv fem för att äta middag. Det bjöds på lamm som de fött upp på gården och som de tillagat i sin gigantiska stenugn. Vi fick följa med och se hur de tillagade maten, och under askan grillades maten.

Tyvärr var det bara 8 av oss 12 som ville äta lamm, så de kunde tyvärr inte grilla ett helt lamm åt oss. Istället hade de gjort två olika skålar, en med lamm och en med kalv. Hade alla velat ha lamm hade de grillat ett helt lamm, och det hade nog helt fantastiskt gott. Detta var dock otroligt gott också, och vi satt alla proppmätta efteråt.

Dagen var helt underbar och det var ett perfekt sätt att avsluta resan. Extra roligt var också att han vi hyrde vårt hus av i Kroatien, och hans dotter följde med oss hela dagen. Utan honom hade vi aldrig hittat till dessa ställen! Grymt rolig dag.

Resa

Thunderstorm

5 juli, 2017

i förrgår var det skådespeleri från balkongen! Det blixtrade och himlen lystes upp bortanför havet. Eftersom det var så pass långt från oss kunde vi inte höra när det small, utan vi såg bara ljuset. 

När jag är hemma i Sverige gillar jag inte åskan särskilt mycket. Jag tycker det kan vara lite otäckt till och med! Men utomlands tycker jag det är mysigt och jag älskar att sitta ute i sommarvärmen på kvällen och lyssna på mullret och se hur det blixtrar. 


Såhär lyste det upp hela tiden. Det var dock svårt att få med det på bild, och eftersom det var lite småblixtrar överallt hela tiden, fick man inte heller med helheten som blev på himlen. Vi satt allihopa och njöt innan vi kröp upp och la oss. Mys!

Resa

Soparnik

4 juli, 2017

Herregud vilken måltid vår hudvärd bjöd på igår! Han erbjöd sig att bjuda oss på brunch vid 10.30 och vi svennebananer såg framför oss att han skulle komma med lite uppstekt korv, bacon, ägg osv. Ut kommer han med en gigantisk crepe liknandes sak, och vi kunde inte göra annat än att tappa hakorna. 

Jag har aldrig varit med om någon som är så generös som vår husvärd är! Denna rätt han bjöd på heter Soparnik och är ursprungligen en rätt de fattigaste människorna i Kroatien åt. Man bakar en slags tunn filodeg i en stenugn under aska, och mellan två lövtunna bröd lägger man en slags spenat som odlades förr i Kroatien. Nu har man börjat odla denna ovanliga spenat igen, och den är istället mycket exklusiv. Sedan toppas rätten med massa olivolja och vitlök!


Det va så himla gott med kanterna i kombination med den krispiga ytan och spenaten och vitlöken. Och ni ser ju hur stor den var?? Helt sinnessjukt. Alla 12 åt tills vi var proppmätta, och vi fick faktiskt i oss allt! 


Han slängde upp två flaskor rödvin på bordet också, och när maten började ta slut spring han och hämtade ytterligare en. Eftersom det var brunch hade vi inte ätit någon direkt frukost innan, så att börja dagen vid 10.30 med Soparnik och två flaskor rödtjut var helt i min smak. 


Jag och min babe. Han är bra han, och han tyckte att maten var mumsmums. Bilden är dock tagen på kvällen, hehe. Så här snygga är vi inte på dagarna 😉 😉

Resa

Som på ett vykort

2 juli, 2017

Som på ett vykort

Idag tog vi på oss gympadojjorna och promenerade 20 min till en superfin strand. Vattnet var kristallklart och stranden var full av vita runda stenar. Lite senare på eftermiddagen blåste det upp rejält och man kunden hoppa med i vågorna!

Det var så himla fint där vi var idag, och för att komma till stranden fick vi gå ner för en lång stentrappa. Man kunde stå över stranden och blicka ner på det kristallklara vattnet. Bilderna som jag tagit är efter lunch, och som ni ser är det några glesa moln på himlen. Strax efter att vi slagit ner våra rumpor på handdukarna drar världens åskmoln in bakom oss. I skrivandets stund sitter jag hemma på balkongen och tittar ut över ett blixtskådespeleri! Det är så himla vackert, och jag har försökt knäppa några bilder som jag kan visa er imorgon. 


Visst ser det ut precis som på ett vykort! Helt underbart 🙂

Resa

Vinkvällar och fireball

2 juli, 2017

Dessa underbara vinkvällar i kvällsvärmen! Jag funderar på hur jag ska kunna acceptera en grå och trist svensk sommar när jag kommer hem… Men man vänjer väl sig!

Härom kvällen hade vi en supermysig kväll, med massa vin, god mat och såklart mästarnas mästare-gren. Kroaterna är inga mästare på vin kan jag inte påstå, men vi har börjat få in som rutin att köpa tre/fyra olika flaskor vin varje kväll och testa oss fram till vilket som är mest drickbart! Mycket trevligt enligt mig. 


Till köttet åt vi en god pastasallad, tillsammans med tsatsiki och ajvar.  Mm mm mmmmhhh!


Min Simon var ansvarig för kvällens gren, vilket blev skjuta burk med en pistol som sköt skumgummiskott. Man fick olika poäng för varje burk, och hade du otur (vilket jag såklart hade) träffade du burken som gav Minttu eller Fireball shot 🙂 🙂 mums. 


Lillebror var stadig på hand och slapp shot. Jag fick fler shots än poäng, men var glad ändå. Allt handlar ju om inställning, hehe. 

Resa

Middag av världsklass

28 juni, 2017

Igår firade vi pappa svensson med en brakmiddag på stadens bästa fiskrestaurang. Vi åt världens godaste mat verkligen, vi var alla överens om att det var årets bästa middag!

Det var en helt fantastisk kväll och himlen var hur fin som helst, blå med inslag av rosa och orange. Efter middagen var vi så mätta att vi kände att det bästa var att promenera hem. Haha det tog sin tid att ta oss hem, speciellt med tanke på att papporna var ”lite lätt” runda runt fötterna 😉


Vi gav vårt förtroende till personalen och lät dem sätta ihop en meny åt oss! Till förrätt blev vi serverade bläckfisk, ett fat med sushi och räktårta. Sushin var helt himmelsk och det känns ju som att min vanliga avokadosushi där hemma blev slagen med hästlängder… haha.


När vi trodde att förrätten var avklarad, så kom de in med himmelriket på ett fat! Musslor som var kokta i vitt vin, vitlök, persilja och smör. Herrejises vad gott det var. Simon som egentligen inte alls tycker om musslor åt upp allt. Mh mh mhhhhhh!


And the main course! Vi serverades havskräftor, bläckfisk, en vit fisk och grönsaker till. Jag har aldrig ätit så god fisk tidigare, och det andra på tallriken var också en ren fröjd för smaklökarna!


Under kvällen drick vi martinis, gin och tonic och vitt vin. 


Så himla roligt, när vi hade betalat och resa oss upp för att gå så kommer livebandet fram till vårt bort och personalen kommer springandes med tårta! De sjön happy birthday och var så himla söta! 


Och så har vi den fina himlen! Det var en fröjd att promenera längs med strandkanten och lyssna på havet. Summan av kardemumman; en helt fantastisk kväll, som inte kunde blivit bättre!

Resa

Mästarnas mästare

27 juni, 2017

Första gången våra familjer åkte utomlands tillsammans kom vi överens om att vi skulle köra lite ”mästarnas mästare”-stil och låta alla ansvara för en gren/ lek. 

Varje dag kör vi en lek som någon av oss kommit på, och sätter poäng. I och med att vi är 12 personer med på resan har vi tolv grenar, och man kan max få 12 poäng. Förra året var min gren att man skulle kasta macka och den som fick flest ”skutt” vann min gren. Simon hade att man skulle räkna upp planeterna och i vilken ordning de är i. Så det är verkligen alla olika typer av lekar!

Det är faktiskt roligt, haha. Dock är jag allt utom tävlingsmänniska så jag är väl den som bryr mig minst av alla. Än så länge har vi bara hunnit köra en lek, men ikväll ska vi hinna med två! 

Just det, kolla in min och Simons nya handdukar! Köpte dem i en liten butik här, tyckte de var så fina verkligen! Och självklart matchar dem 😉