Mitt hem Okategoriserade

Love the velvet

10 augusti, 2017

Sammet

Sammet är en jättestor trend just nu, och jag älskar det verkligen. Det känns lyxigt och hemtrevligt om du frågar mig. Hade jag haft lite annan stil här hemma hade jag mer än gärna låtit en mörkblå eller puderrosa soffa flytta in.

Jag älskar sofforna på bilden ovan. Håller ni inte med om att det inger en väldigt lyxkänsla? Jag vet dock inte hur bra tyget håller sig med tiden, men men. De är ju fina att titta på i alla fall? Just blått är en färg som jag gärna hade inrett hela hemmet med. Jag älskar den lite mörkare, gråtonade blåa nyansen, superfin. Sedan är ju såklart en smuts-rosa fåtölj inget jag skulle säga nej till 😉

Sammet

Eftersom jag inte kommer få någon sammetssoffa inom den närmsta tiden får jag kompensera med kuddar i sammet! Just nu har jag det i både soffan och i sängen. Det blir både väldigt mysigt och fint. Det är något med tyget som ger ett lugnande och mjukt intryck. Jag älskar den runda kudden på bilden, tycker det är så roligt när något är lite udda! Kanske kan bli nästa kuddköp 😉

Sammet

Såklart även gardiner i sammet! Tycker att detta är extra vackert i sovrum. Där vill jag gärna ha en mjukare och lite dovare känsla, och det ger sammetsgardiner tycker jag. Så fint när det hänger stora, tunga gardiner från taket, som på bilden längst upp i högra hörnet. Jag hade gärna haft ett par mörkgråa gardiner i sammet i mitt sovrum.

Vardag

Dagsutflykt

9 augusti, 2017

dagsutflykt

Jag hade en riktig mysdag i lördags. Jag, mamma och pappa satte oss i bilen och åkte på en dagsutflykt. Precis som på den gamla goda tiden när man var liten. Vi stannade på vägen och åt glass och på hemvägen stannade vi vid en golfklubb och åt en jättegod lunch.

Jag var ledig i lördags och hade inget att göra. Simon hade åkt till Danmark med kompisar och jag hade inget emot att umgås med mina päron en sväng. Mamma sa att hon och pappa skulle åka lite bil på lördag och undrade om jag ville följa med. Jag tänkte mig en tripp till Gränna typ och vara hemma om två timmar igen. När vi satte oss i bilen frågade jag vart vi skulle. ”Till Skåne” säger pappa, haha. Men vi hade faktiskt väldigt mysigt, och det var kul att umgås ordentligt med mor och far en dag. Anledningen till att vi åkte dit var att de ville åka till en stor husvagnsbutik i Vinslöv och kika 🙂

Pappa tog med oss till en supermysig restaurang på en golfklubb. Han insisterade på att vi skulle testa deras hamburgare, då han ätit där förut och ja, den var sååå god verkligen. Pappa slog vad om 100 spänn att jag inte skulle orka äta upp hela hamburgaren + pommes. Jag gjorde ett tappert försök, men det slutade med att jag fick galet ont i magen och fick lägga mig ner i bilen på vägen hem. Haha, vad gör man inte för 100 spänn (dock förlorade jag… Men men).

På vägen hem visade pappa oss en antik-handel. Han är säljare och reser väldigt mycket i jobbet, och hade sett det från vägen förra gången han var i stan. Han sa att denna var ganska känd och frågade om vi ville kika! Det var en stor lada som de gjort om och det fanns sååå mycket saker att titta på. Vi hittade dock inget, och rullade sedan hem till Jönköping igen! Så mysigt med en riktig dagsutflykt verkligen. Det vill jag göra i framtiden med mina barn, bara åka iväg en dag och njuta av vårt fina land!

Matlagning

Homemade falafel

8 augusti, 2017

Jag blev så himla sugen på att göra hemgjord falafel här om dagen. Jag är verkligen inne i en bra matperiod nu. Jag har mycket inspiration och tycker det är kul att testa mig fram. Falafel har jag aldrig gjort innan, men jag tycker ju att det är så himla gott!

Jag tänkte ”hur svårt kan det vara” och mixade ihop kikärtor, lök, persilja och kryddor. Trots att jag gjorde helt enligt konstens alla regler blev smeten ändå som en jäkla gröt. Den höll inte ihop och var bara sjukt kladdig. Jag trodde att den kanske skulle vara så och teststekte två bullar i het olja. Det blev pannkaka i stekpannan kan jag säga. Jag blev så jäkla besviken och var beredd på att slänga allt i soporna och beställa pizza, när jag gav det ett försök till. Jag läste mig till att man kunde slänga i lite mjöl i smeten om den var för lös. Det hjälpte faktiskt, och bullarna blev perfekta. De var dessutom lätta att fritera/steka. Tyvärr är jag lite av en rookie när det gäller fritering i stekpanna, så de blev inte riktigt färdiga i mitten. Det gjorde tyvärr att hela rätten blev ganska grötig… Men smaken blev verkligen svingod! Det sa även Simon, haha! Sedan tycker jag alltid att det är lite roligt när man gjort det själv, hemgjord falafel låter ju roligare än färdigköpt 😉

Vitlökskräm

Till falafeln gjorde jag en vitlökskräm som jag brukar göra. Den är svingod, men du stinker några dagar framöver! Det är det dock värt om du frågar mig 😉 Det enda jag gör är att jag blandar lätt-creme fraiche ihop med 3 vitlöksklyftor. Sedan kryddar jag med salt, kycklingkrydda (innehåller typ timjan, koriander, persilja) och en nypa socker. Svingott! Bäst blir den om du låter den stå i kylen en halvtimma, då drar den åt sig ännu mer smak.

 

Vardag

Roadtrip

5 augusti, 2017

Idag spenderas dagen med min mor och far. Vi ska åka till Vindslöv, ganska random sådär. 

Jag hade inget att göra idag, och i och med att Simon åkte till Danmark med killkompisarna lördag till söndag hade jag inget att göra hemma. Så idag blir en heldag med mamma och pappa! Har även planerat att sova hos dem och bli bortskämd med god mat och ett glas vin eller två 😉 

Matlagning

Tomato tomeito

3 augusti, 2017

tomatplanta

Nu ska vi prata om min älskade tomatplanta igen, haha. Vid det här laget har jag faktiskt hunnit skörda 3 gånger! Att se hur någonting växer från en liten kvist till en 2 meter hög planta är kärlek för mig. Att sedan kunna blanda ner ljumna tomater i salladen är ännu bättre.

De är så himla söta och goda, och de varma dagarna blir även tomaterna härligt ljumna. Då smakar de som allra mest. När jag köpte den trodde jag inte att jag skulle lyckas, eftersom det är första gången jag odlar någonting. Man kan väl säga att jag fått mersmak för det. Jag längtar nu mera till jag har ett hus med en stor trädgård där jag kan ha ett stort land. Där vill jag odla tomater, jordgubbar, gräslök, morötter, rabarber, lök och massa annat gott. Förstår ni vilken dröm det hade varit?

Hmmm.. Är det konstigt att säga att man tycker tomaterna är söta?
Jag hoppas att det blir lite varmare snart så att de gröna tomaterna på plantan får lite färg också. Så fort hösten kommer blir jag tvungen att göra mig av med min tomatplanta, så jag vill ju såklart få ut så mycket tomater som möjligt. Det jag är mest förvånad över är att ingen tomat har spruckit. Jag läste att jättemånga hade problem med att de sprack om man inte vattnade jämnt. Alltså om man inte vattnade ungefär vid samma tider på dagarna. Jag har dock inte haft några problem med det!

↑ Gårdagens fångst, mycket nöjd 😉

Matlagning

Äggkokar-mästarn

2 augusti, 2017

perfekt ägg

Jag har länge funderat på vad min talang i livet är, och nu vet jag. Det är att koka ägg! De blir perfekta varje gång. Jag la ut en bild på ett perfekt ägg på min Snapchat, och det va hur många som helst som sa ”PLZ teach me”. Så idag tänkte jag berätta hur du får perfekt ägg, varje gång.

  1. Koka upp vatten på högsta värme
  2. Sänk värmen så det precis kokar (jag går från 14 till 10)
  3. Sänk ner ägget i vattnet med hjälp av en sked. Slänger du bara ner ägget så kommer det spricka.
  4. Låt ägget koka i 8 minuter för ett krämigt ägg!
  5. Häll av vattnet och spola av ägget med kallt vatten

Lycka till med ert äggkokande <3

Vardag

Kunde blivit en katastrof

2 augusti, 2017

Godmorgon! I morse vaknade jag av att sopbilen var utanför, och ni vet hur högljudd den är. Den piper, slänger med soptunnor och är allmänt jävla jobbig. Eftersom klockan inte ens var halv sju försökte jag somna om, men det var ju såklart omöjligt. What a lovely start va?

Dagen höll på att gå ännu mer åt skogen när jag tog ner kaffeburken och såg att den mer eller mindre var tom. Jag lyckades dock fiska upp det sista skrapet i bottnen, haha. Jag har ätit så himla tråkig frukost det senaste. Äggen har varit slut och vi har inte orkat gå och köpa… Och ni vet ju att kaffe, ägg och knäckemacka är ett måste. Har du några måsten vi frukosten?

Dagens planer

Idag är planen att jag ska städa här hemma. Jag behöver göra en ordentlig städning av köket och toaletten. Det är lätt att glömma bort städningen som egentligen inte syns, men som gör att det blir mycket fräschare. Som att plocka ur allt porslin och dammtorka, torka av bestick-insatserna i lådorna och torka av kaklet. Den riktigt tråkiga skiten alltså, haha. Senare ikväll ska jag träffa mina gymnasietjejer! I gymnasiet var vi ett stort gäng på 9 tjejer som höll ihop, och senare har vi delats upp lite. Så det är himla roligt att träffa alla ibland och catch up!

Har du några planer för dagen?

Listor

5 saker du inte visste om mig

1 augusti, 2017

Jag har nog inte gjort någon sådan här lista förut. Jag tycker dock att det är väldigt roligt att själv läsa denna typ av listor. Extra kul är det såklart när man kan relatera och känna igen sig. Så idag bjuder jag på 5 saker du inte visste om mig.

Jag är sjukt bra på att vissla, och jag menar verkligen sjukt bra. Det går inte en dag utan att jag visslar med i en låt, börjar vissla spontant eller busvisslar 😉 Det är så himla klämkäckt och jag får ofta kommentarer om det. Natalie på mitt jobb hatar när folk visslar, och hon kommenterar alltid att jag går och visslar, haha. Jag har alltid visslat, och det roliga är att min mamma är likadan! Varje gång vi åker bil tillsammans sitter vi och visslar med (utan att vi tänker på det) till låtarna på radion.

Jag är dålig på att lyssna när folk pratar. Nu menar jag inte om jag och en vän sitter ner och pratar om någonting, utan om någon bara säger något till mig spontant. Du kan säga ”jag ska till sommarstugan i helgen” till mig, och 10 minuter senare frågar jag vad du ska göra i helgen. Detta händer såååå ofta på till exempel jobbet eller när jag gör två saker samtidigt. Det är verkligen någonting jag måste jobba med. Pernilla  på jobbet får ofta stå ut med detta och säger hela tiden ”men jag sa ju det nyss?????” haha.

Jag, lillebror och pappa!

Jag är väldigt familjekär. Det är ju ingen nyhet för någon av er att det bor en tant inom mig. Hur mycket jag än älskar mina vänner och glädjen dem tillför i mitt liv, så kommer jag alltid älska en kväll hemma med familjen. Jag och min mamma är väldigt nära, och även min fina lilla mormor och jag kommer alltid vara bästisar. Nästan varje år har jag varit på semester med min familj, och nu de senaste åren har jag haft lyxen att ha med min sambo också. En kväll hemma med dem, Simon, god mat och en bra film är det bästa jag vet!

Jag älskar att spela The Sims! När jag och Matilda var mindre spelade vi alltid Sims, all day every day. För ungefär ett år sedan upptäckte jag detta igen och spelade som en tok. Efter ett tag avtog detta och jag tröttnade. Men så för någon vecka sedan kom jag och Pernilla på jobbet, in på ämnet. Nu sitter vi på kvällarna och skickar bilder på snapshat hur vi inreder våra hus och vad för familjer vi skapar, haha! Så himla roligt tidsfördriv.

Jag älskar att diskutera med någon som har en annan åsikt än mig. Jag tycker att alla barn ska ha rätt att få gå i en vanlig skola, med barn i samma ålder som en själv. Ett barn som kommer från ett annat land än Sverige behöver inte vara mindre kompetent än en svensk-född elev. De är förmodligen på samma kunskapsnivå som en svenskfödd elev, bara att det svenska språket fattas. Jag anser dock inte att det gör att de ska behöva gå i en annan skola, med enbart elever från andra länder. Jag tycker inte att du som människa har ett mindre värde beroende på vem du älskar. Jag tycker inte att det är onaturligt att ha två pappor som föräldrar. Detta är ämnen jag älskar att diskutera! Det finns få saker som gör mig så upprörd som dessa ämnen, och när folk på fullaste allvar säger tvärt om mot vad jag tycker. Jag älskar att få dumförklara människor som inte håller med mig, och få ge dem argument och faktisk fakta på hur fel dem har.

Matlagning

Pasta med tryffelolja

1 augusti, 2017

Förra veckan bjöd Matilda hem mig på middag efter jobbet, och då serverade hon detta. Jag kunde inte låta bli att återskapa denna ljuvliga rätt! Pasta med tryffelolja och fläsk, ni hör ju hur gott det är!

Vissa dagar vill man slänga ihop något snabbt men som ändå känns lyxigt och väldigt gott. Denna rätt slänger du ihop på 10-15 minuter och ser otroligt fancy-pancy ut. Denna rätt passar även utmärkt att bjuda gäster på, då tryffeln tillsammans med det salta fläsket bidrar till en smakexplosion i munnen! Allt du behöver är pasta, flask, persilja och receptets nyckelingredients – vit tryffelolja!

pasta med tryffelolja

Gör såhär

Koka pastan enligt anvisningarna, skär fläsket i tärningar och stek det sedan ganska hårt. När pastan är färdig och du hällt av vattnet är det dags för tryffeloljan att göra magi. Häll på rejält och lägg sedan upp pastan på tallrik och addera fläsk. Toppa sedan med persilja och om du är lika crazy som jag så häller du på ytterligare lite tryffelolja, haha. Jag använder den här tryffeloljan.

Smaklig måltid! 🙂

Mitt hem

Vackra i sin enkelhet

31 juli, 2017


Vaser och krukor. Det är få saker som jag hellre vilar ögonen på än det. Jag tycker att vaser och krukor är en sådan enkel dekoration, men som tillför så mycket till atmosfären. En del behöver du inte ens piffa med växter, utan är vackra i sin enkelhet.

Det är något speciellt med keramik, och på senaste har jag verkligen sett vackra vaser och krukor i keramik överallt! De klassiska krukorna från svenskt tenn var ja snabb med att köpa när vi köpte lägenheten. De har stått framme varje dag sedan dess och jag planerar inte på att plocka undan dem. De är tidlösa, enkla och så fina i sina färger.

Den uppmärksamme märkte kanske att deras krukor slutade produceras under en tid. Helt plötsligt fick jag ett mail från ST att de bytt ut sina tidigare färger mot nya! Jag har två rosa, en mellan och en liten. Jag hade dock velat ha den turkosa från det gamla sortimentet, men jag klagar verkligen inte på de nya färgerna! Är tokkär i den blåa och den gula.

vaser och krukor

1. Svenskt tenn, 2. Garden Glory, 3. Svenskt tenn, 4. Ikea, 5. Holmegaard, 6. Jonathan Adler, 7. Skultuna

My wish list

Man kan ju alltid drömma… Jag tycker att varenda en på bilden är superfin. Mest kär är jag dock i Jonathan Adlers vaser. De är helt otroligt vackra och jag vill så gärna ha en (eller fler…) av hans vaser. Tycker att den höga på fot är gudomlig och jag älskar att de är lite annorlunda. Det känns helt rätt i tid verkligen, antika men med en modern touch. Även krukan från Garden Glory går lite i samma tema, så himla snygg! Eftersom blått är min craving för tillfället här hemma kan jag inte heller låta bli att älska de skålen från Ikea och vasen från Holmegaard. Och självklart, vasen från Skultuna. Den är ett mästerverk i sin enkelhet.