Explore

Helg

Vardag

26 årsfirande

19 januari, 2019

Idag fyller Simon 26 år! Min fantastiska sambo som står ut med mig 365 dagar om året, i snart 6 år. Jag firade honom igår, då han ska träffa några kompisar ikväll. Han fick önska mat och han är inte svår att göra nöjd. Fläskfilé, friterade pommes och sås önskade han. En annan hade kanske velat ha en risotto med en god köttbit eller liknande, haha. Vi åt såklart tårta också. Den smakade citron och hallon och var supergod.

Drömmig flickvän

Jag är inte som alla andra flickvänner som köper en klocka eller en skjorta till sin kille. Jag kan vara girlfriend of the year som köpte ett playstation-spel till honom, haha. Visste att han ville ha det, så ja, varför inte. Lär dock få ångra det då hans första reaktion var ”du kommer inte få kontakt med mig när jag väl börjat spela detta”… Jaja, jag får väl börja läsa en bra bok eller något 😉

Vardag

Helt i min smak

13 januari, 2019

Hjälp vad långsamt denna veckan har gått. Det känns som att november och fram till januari gick hur snabbt som helst. Hann inte ens reflektera över att veckorna gick. Nu däremot känns det som att tiden står stilla. Blir knäpp, haha.

Städa ut julen

Igår storstädade jag och Simon här hemma. Då vi var bortresta över nyår hann vi aldrig städa ut julen innan dess. Vi har sedan under veckan haft fullt upp så något julstäd har inte hunnits med. Igår var det dock dags. Julbelysningen åkte upp på vinden, vi dammsög, svabbade golvet, dammtorkade och fixade. Jag slipade och oljade in vårat matsalsbord också. Det har sett så himla torrt och tråkigt ut på senaste, så det var helt klart dags.

Vid lunch hade jag några tjejer här på fika. Jag hade bakat en sockerkaka och köpt några kakor. Så mysigt att sitta och prata och planera sommarplaner. Nu i eftermiddag funderar jag på att ta mig ut och gå en promenad… Senare ikväll ska jag och Simon äta pulled pork och kolla film. En söndag helt i min smak med andra ord.

Processed with VSCO with dog1 preset
Matlagning

Grytan på spisen

1 december, 2017

Denna fredagen har varit allt jag behövde och lite till. Hemtentan är inskickad, migränen har släppt, julen är framplockad i lägenheten och en god gryta står på spisen.

Jag finner verkligen ett lugn inom mig dagar som dessa. När jag får strosa runt i myskläder hemma, städa lite grann, plocka och fixa. Doften av en god gryta sprider sig i lägenheten och jag bara mååååår. Ikväll ska vi äta en riktig höstgryta på fläskkött, champinjoner, morötter, lök och rödvin. Har inte bestämt än vad vi ska ha till… Ris, kokt potatis, rostade rotfrukter… Många val 😉

Titta vad fin min nya kruka är förresten! Köpte den så fort jag såg att svenskt tenn släppt sin julkollektion, haha. Tycker den är så fin verkligen i sig klara julröda färg.

Vardag

Fredag

24 november, 2017

Så var det fredag, min favoritdag! Idag är en lite extra mysig fredag också. Även igår var en väldigt mysig dag. Det är mycket mys nu. Men det är ju det jag älskar med hösten/vintern!

Igår hade jag en mysig dag för jag åt frukost med en saknad Julia! Vi satt och pratade i två timmar innan hon skulle åka till jobbet. Jag spenderade dagen framför datorn där jag planerade kommande blogginlägg. Jag hann också titta på lite serier i soffan med 😉 Anledningen till att denna fredag är mysig är att jag, mamma, svärmor, Therese och Helena ska gå på relax! Ha det gött i ett varmt bubbelbad, basta och bara ta det lugnt. Där efter ska vi alla mötas upp, tillsammans med våra män, och gå ut och äta. Ska bli så mysigt verkligen 🙂

Hur ska ni spendera er fredag? 

Vardag

Thank god it’s friday

10 november, 2017

Godmorgon! Äntligen är fredagen här igen. Jag är ledig idag och har faktiskt en hel del att stå i. Det är dock sådana saker jag kan göra iklädd endast morgonrock och tofflor.

Fredagar är och kommer alltid vara min favoritdag. Man har hela helgen framför sig och alla är alltid glada en fredag. Idag är jag som sagt ledig, och jag har en hel del att fixa. Jag ska skriva en kort reflektion till skolan, städa här hemma och uppdatera mitt yttre från Amanda 1.0 till Amanda 1.1 😉

Festligheter

Ikväll ska jag gå på A6-festen. Det är en fest för alla anställda på A6center. Det ska bli skitkul verkligen. Det är därför jag ska uppdatera mitt yttre, haha. Ni vet sådant man alltid gör innan lite festligheter. Jag behöver måla naglarna, lägga i en kall nyansering i håret, duscha, lägga en ansiktsmask kanske. You know the drill! Har ni några planer inför helgen?

Vardag

Älskade fredag

20 oktober, 2017

Så blev det helg igen, och man sitter där utslagen i soffan och tänker ”hur kunde veckan gå så fort?”. En bra, men intensiv vecka, som vanligt.

Jag vet inte om det har med hösten att göra, men jag förstår inte hur dagarna kan gå så fort. Innan man vet ordet av det är helgen runt hörnet. Denna veckan har det varit mycket på schemat. I skolan har vi haft förberedelser inför litteraturseminarie och även en hemtenta som påbörjats. På jobbet har vi haft inventering, och ni kan ju tänka er hur nice det är att inventera bland två tusen läppstift och lika många hårsnoddar. Extra passande att chefen blivit sjuk också, haha. Med andra ord, denna helgen är mer än välkommen.

Välförtjänt

Idag hade jag litteraturseminarie mellan 15-17.30. När jag var färdig och satte mig i bilen för att åka hem kunde jag nästan känna smaken av rödvin, haha. Korkade upp innan jag hunnit säga ”hej” till Simon. Det kändes extra okej eftersom examinatorn sagt till oss i gruppen att vi alla fått godkänt. Ikväll ska vi äta ryggbiff, och inviga vår nya fritös jag köpt! Vi har alltid haft en fritös i familjen (LIVET), men när jag flyttade hemifrån har det känt onödigt och lite ”lätt ohälsosamt” att köpa en. Men nu kunde jag inte hålla mig längre. Hårt friterade hemgjorda pommes, tillsammans med en god köttbit och bearnaise, alltså JA.

Vardag

Sammanfattning av helgen

9 oktober, 2017

Så var det måndag igen. Det gör dock inte mig så mycket när jag haft en så härlig helg. Jag har hunnit med både det ena och det andra!

Ja herregud vilken helg det varit. I fredags hann jag med att storstäda och sedan äta lunch med fina Carolina. På kvällen begav jag mig till Julia för en kväll med tacos och rödvin. Dock slutade kvällen med att jag blev kalasfull och att vi gick in till stan. När jag sedan tagit bussen hem till mig, följde jag bara efter killen som gick framför mig. Så jag gick in i fel hus och sluddrade sedan fram ”Oj jag har visst gått in i fel hus”, haha. Usch, ni kan ju ana hur jag mådde på lördagen…

En mer produktiv söndag

Ja, lördagen blev alltså inte särskilt produktiv. Söndagen var däremot perfekt! Jag och Simme fixade klart det sista i sovrummet, och jisses vad fint det blev. Jag visar er bilder på vad vi gjort lite senare idag. Håll utkik! Sedan åkte vi hem till hans föräldrar för söndagsmiddag, så jäkla gott. Det bjöds på fläskkotletter, potatis och brunsås. Svärfar gör de godaste fläskkotletterna ni kan tänka er 😉 Middagen avslutades sedan med blåbärspaj och vaniljsås, mh mh mhhhhhh.

 

Okategoriserade Vardag

Afterwork med Carolina

19 augusti, 2017

after work

Förra fredagen träffade jag Carolina för lite after work. Älskar aw konceptet. Man ses vid 6-tiden och njuter av god mat och dryck till bra pris. Sedan är man nöjd vid 22 och traskar hem. Perfekt om ni frågar mig, haha.

Carolina är tillsammans med Simons jobbarkompis Johan. Det är så roligt att vi fyra kan umgås ihop, men även bara jag och Carolina. Hon är en supermysig tjej verkligen, och trots att hon är 5 år äldre än mig har vi så roligt ihop. I fredags förra veckan sågs vi på Brasseriet här i Jönköping för after work. Deras råbiff är den bästa i stan, så självklart åt vi det. När vi var mätta och belåtna gick vi bort till bryggan och satte oss på El Gordo. Jag älskar att det finns så många trevliga restauranger här nu mera. Antingen om man vill gå ut och äta eller bara för att ta en god drink eller ett glas bubbel.

Carro hade aldrig testat El Gordo’s cava sangria, så det var givet att vi skulle ta varsitt glas. Den är så otroligt god och fräsch. Matilda gjorde den till sin födelsedagsfest, och det var tydligen inte alls svårt. Jag ska försöka mig på det jag med, och återkomma med recension och recept!

Sedan promenerade vi över bron till Go bananas för att köpa godis, haha. Vi stod i affären och slog vad om vem som köpt mest. Carros påse kostade 83 kronor, och min kostade 82, haha. Det är ju trots allt sommar… 😉