Blåvitt porslin

 

Som jag nämnt tidigare älskar jag blåvitt porslin. Jag tycker att det känns hemtrevligt, antikt och såklart väldigt vackert. Att blanda antika saker men en lite modern omgivning är det bästa jag vet, och all min mässing jag samlat på mig, passar så fint ihop med det blåa.

Det tog lång tid för mig att komma på vad det var för inredningsstil jag gillade. Eller mer hur jag skulle uttrycka det, för jag visste ju vad jag tyckte var smakfullt. Jag älskar boenden med vacker stuckatur, högt tak som pryds av stora kristallkronor och glansiga kakelugnar. Min lägenhet är dock lite för modern för att allt det där ska passa in. Så jag får nöja mig med att ta in små detaljer som ger den lite antika känslan.  Vasen ni ser ovan har jag köpt på auktion, och även ett uppläggningsfat i samma tema. Blåvitt porslin är det finaste som finns! Tycker att den är så fin med det blåa och vita ihop med guldkanten. Att ställa den ovanpå några inredningstidningar blir ett snyggt stilleben!


När man köpt något på auktion kan jag inte låta bli att fundera på vart den varit innan, och i vilken miljö den stått i. Tänk så har den tidigare varit i ett sådant antikt drömboende som jag nämnde innan, med stuckatur, kakelugnar och fiskbensparkett? Eller så har den bara stått i någons garage pga att de tyckt den vart ful, haha!

 

Frukostmänniska

Frukostmänniska

Söndagar måste väl ändå vara en av de bästa dagarna på veckan? Man får sova ut, ligga i soffan hela dagen och njuta av massa god mat. Vi åt en god scones-frukost och sedan en sen lunch bestående av en smakrik kycklinggryta, mums!

Jag gick upp tidigare än Simon och promenerade ner till Willys för att köpa lite frukosttillbehör. Nybakta scones och Prison Break fick inleda vår morgon. Eftersom Simon var lite bakis igår också var det ännu mer okej att ligga i soffan hela dagen, hehe. På tal om frukost, visst är det dagens bästa mål? Jag klarar mig inte utan frukost, haha. På vardagen gäller kaffe, kokt ägg och knäckebröd och på helgen vill jag ha kaffe, kokt ägg, fralla (ev. rostat bröd) och något fruktigt eller bärig, MMM!

Recept på Scones hittar du här!

Vid halv fyra blev vi riktigt hungriga och gjorde en god kycklinggryta med basilika, citron, chili och champinjoner! Till det hade vi ris och melon (då alla sallad var slut, haha). Både jag och Simon är uppvuxna med tre mål om dagen, så jag skulle aldrig bara kunna äta frukost och lunch, men iom att vi åt så sen lunch nöjde vi oss med bara lite ost och kex på kvällen.

Hur är ni när det gäller mat?

Som sagt så är jag noga med maten, frukosten är superviktig och jag måste få i mig tre mål om dagen. Är du som jag eller har du andra rutiner och behov? 🙂 Let me know!

Italiensk paj med serrano, basilika och tomat

Äntligen fredag! Ikväll kommer några jobbarkompisar hem till mig på lite mys. Vi ska gotta oss med lite plockmat och en (förhoppningsvis) god paj, och fira att några går på semester och säga hej till mig som kommer tillbaks från semestern. Eftersom jag älskar att piffa och förbereda sa jag att vi kunde vara hos mig. Mys!

Vi sa att eftersom två av oss (inklusive mig själv) jobbar till 20 äter vi väldigt simpelt. Lite charkisar, plock och paj. Jag tog på mig ansvaret att få ihop en paj, och jag älskar verkligen det, man kan göra så otroligt mycket med en paj! Min favoritpaj är med massvis av mozzarella, serrano skinka, basilika och soltorkade tomater. Det är smidigt att slänga ihop och passar alla. Eftersom en av gästerna är laktosintolerant bytte jag bara ut alla mjölkprodukter mot laktosfritt, nemas problemas!

Du behöver

  • Smördeg (eller vanlig hemmagjord pajdeg)
  • 150 g Lufttorkad skinka
  • 125g Mozzarella
  • 100g Soltorkade tomater
  • 15 basilikablad
  • 3 dl vispgrädde
  • 3 ägg

Börja med att trycka ut pajdegen i en form. Förgrädda pajskalet på 200g (varmluft) i 10 min. Strimla basilika, skinkan och tomaten och blanda ihop dem i en skål. Blanda mozzarella, grädde och äggen, samt salta och peppra. Häll hälften av äggsåsen i pajskalet, och sedan hälften av de strimlade ingredienserna. Häll  sedan på resten av såsen och de sista strimlorna. Låt stå i ugnen tills den fått en fin färg, ca 30-40 min. ÄT!

Paj

Varmt om hjärtat

Vi har alla detaljer i hemmet som man har lite extra kärlek för. Det kan vara en fåtölj, en vas eller som jag, en hylla. I den har jag saker som ligger mig varmt om hjärtat och som betyder något. Och givetvis, som jag tycker är trevliga att vilja ögat på 😉

Hyllan kommer från Bruka Design, och vi beställde den innan vi ens hade fått tillträde till lägenheten haha. Jag hade sett den på ett intagram-konto och blev helt kär. Nu har den suttit på väggen i över 2 år och jag älskar den om inte ännu mer nu. I den finns saker som vi fått, köpt och ärvt. Nere till vänster ser ni att det står ett fotbollspris… Simon vann årets spelare i sitt lag och placerade den stolt i hyllan. Varje gång jag försökt flytta på den, har den på något mystiskt sätt hamnat där igen… 😉

Den fina sockerskålen har jag ärvt av min farmor när hon dog. Jag fick en hel servis från favoritporslinet Royal Copenhagen! Älskar denna lilla skål och har fått hur mycket komplimanger för den som helst. Den guldiga skålen till höger har jag fått från min mamma! Hon sa att hon tänkte på mig och min mässings-feber haha! <3

Detta var nog det första jag köpte från Svenskt tenn! Jag hade fått nys om märket precis innan vi skulle flytta för lite mer än 2 år sedan. Jag blev galen och ville ha allt från märket. Vi var i Stockholm och jag hamnade inne i ST butiken, och så såg jag denna! Den var det billigaste jag hittade så jag slog till, haha!

Tycker att detta löv är så himla fint. Det är verkligen enkelt och inget man kanske hade tänkt på om det bara stod på en byrå. Men i hyllan, tillsammans med mässingsdetaljerna och de blåa föremålen gör det sig så fint. Jag älskar den slitna gröna färgen! Köpt på IEMS för lääänge sedan.

Såklart har jag även de klassiska Kin lyktorna från Skultuna i hyllan också. Jag har tre likadana på matsalsbordet också, tycker de är så fina i sin enkelhet. Dessa har jag för mig att Sofia köpte åt mig på Skultuna outlet 😉 Ett tips är verkligen att leta upp sådana här outlets! Vet att Skultunas och Iittalas outlets är väldigt bra.

Har du något varmt om hjärtat?

Har du något i ditt hem som ligger dig lite extra varmt om hjärtat? Det kan verkligen vara en pytteliten sak. Jag älskar att ha något som jag kan titta på och med ett leende tänka tillbaka på när vi fick den eller när vi köpte den.